Kváskovanie 3 - čarujeme s kváskom : 69 výborných receptov uvarených a upečených pomocou rôznych druhov kvásku : tipy, triky a rady o kvásku a kváskovaní / Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau. - Trenčín : Plutos company, s.r.o., 2019. - far. il. - 377 s. ; 25 cm. - ISBN 978-80-972085-9-2.