AED Vedecké práce v domácich recenzovaných zborníkoch
Balla, Štefan
Aminokyseliny - významne zložky potravín / Štefan Balla a kol, 2003.
In: Chlieb a mier všetkým ľuďom : zborník referátov zo sympózia s medzinárodnou účasťou 20.ročník Agrofilmu, 1.-2.10.2003 v Nitre. - Nitra : Slovenská akadémia pôdohospodárskych vied, 2003. - ISBN 80-89162-01-0, S. 72-73.
[Balla Štefan (20%) - Matejovičová Barbora (20%) - Schlarmannová Janka (20%) - Šupová Adriana (20%) - Sandanusová Anna (20%)]